- Описание:Китайский красный чай из Симао пров. Юньнань Хун та или Красная пагода — это необычный красный китайский чай, скрученный в форме пагоды, отсюда и название. Для изготовления этого сорта используется 20-25 высококачественных флешей, вручную перевязанных хлопковой нитью. При заваривании завязь распускается в красномедный цветок (без цветочной композиции) с удивительным медово-цветочным букетом.
- Вкус, цвет и аромат:В сухом виде Хун Та это связанные флеши в форме конуса коричневого цвета с золотыми почками и пряно-фруктовым ароматом.
Настой Красной пагоды прозрачный, красно-коричневого оттенка.
Вкус чая хун та бархатный и нежный, со сладкими оттенками сухофруктов, орехов и корицы, оставляет мягкое сладковатое послевкусие.
- Воздействие на организм:
Не рекомендуется пить на голодный желудок, так как это может вызвать неприятные ощущения в желудке.
Не рекомендуется пить после 21:00, если планируете лечь спать вовремя.
Рекомендации по завариванию:
Температура воды 95-100 градусов
Любой красный китайский чай можно заваривать почти кипятком, главное не перекипятить воду – выключайте воду, когда обозначится стадия кипения «белый ключ», то есть появятся большие белые пузыри.
Как заваривать: 5 грамм на 150 мл.
Этот чай стоит заваривать методом гунфу ча — с использованием всего комплекта чайной посуды. Если Вы подберет хорошую мягкую воду, душевную компанию для чаепития, все операции сделаете правильно — то результат будет отличным. Постарайтесь выбирать время для заваривания, регулируйте крепость чая. Также не забудьте насладиться ароматом чая на всех этапах — сухой заварки, первый пролив, посуда после чаепития. Это великолепный чай!
Бесплатная дегустация!
Приходите к нам в чайную и попробуйте этот чай бесплатно!
Позвоните нам, или оставьте свой контакт и мы вам перезвоним!