Как заваривать: 5 грамм на 150 мл.
Лучше и вкуснее всего, выделив немного времени и внимания, испить чай проливами без настаивания. Подойдут фарфоровая гайвань, глиняный чайник, предназначенный для красных чаёв, гунфу чайник с кнопкой.
Если времени чуть меньше, то подойдёт и способ «настаивания» в чаше (чашке), чайнике, ну или термосе.
И ещё советуем попробовать его сварить – феерия вкуса во время пития варева и потрясающее послевкусие гарантированы.
Заваривать температурой около 95-98°C.
Пить небольшими глотками, никуда не торопясь и наслаждаясь ароматом, как самого настоя, так и пустой чашечки, где только что был чай.