Описание:
Да Дзинь Чжень красный чай-медитация, похожий на восхождение в горы – очень неторопливый, очень многообещающий, очень красивый и своеобразный. Медитация, в которой, если постараться понять и распробовать вкус чай Большие золотые иглы, можно ощутить мудрость и величественную, нечеловеческую мощь и силу дерева. Его спокойствие и незыблемость. Его иной взгляд на окружающую действительность. Очень мощный красный чай. Уравновешивающий, приводящий в гармонию с самим собой и миром. Отрезвляющий от суеты и мелочей будней. Концентрирующий, окрыляющий и просто дающий возможность.
Вкус, цвет и аромат:
Название этого Дянь Хуна говорит само за себя – большие, плотные, золотые почки, длиной почти с мизинец. Пьются они очень долго. Это чай-медитация.
Да Цзинь Чжень очень вкусный чай. Неспешно пробуждающиеся дыханием огромные почки дарят яркий и нежный аромат кураги, переходящий в спелую сливу. В последствии широкая гамма вкусов, скрытых в потенциале в этих почках, даст о себе знать в полной мере. В зависимости от воды, температуры, настроения заваривающего, тех для кого он заваривается, в зависимости от продолжительности и длительности проливов, чай будет раскрываться по-своему. Здесь может быть и фруктовая нежная сладость с легкой кислинкой и утонченной горечью, сравнимой с косточкой персика или свежих листьев – как будто нектар из сочной мякоти спелых почек столетних деревьев. В настое красного чая Большие Сосновые иглы может быть и просто фруктовая сахарность, переходящая в сладчайшее послевкусие дикого горного меда. А еще настой Да Цзинь Чжень может напоминать заваренные лепестки цветов. А в какой-то момент аромат и вкус будут подобны друг другу.
Да Цзинь Чжень очень вкусный чай. Неспешно пробуждающиеся дыханием огромные почки дарят яркий и нежный аромат кураги, переходящий в спелую сливу. В последствии широкая гамма вкусов, скрытых в потенциале в этих почках, даст о себе знать в полной мере. В зависимости от воды, температуры, настроения заваривающего, тех для кого он заваривается, в зависимости от продолжительности и длительности проливов, чай будет раскрываться по-своему. Здесь может быть и фруктовая нежная сладость с легкой кислинкой и утонченной горечью, сравнимой с косточкой персика или свежих листьев – как будто нектар из сочной мякоти спелых почек столетних деревьев. В настое красного чая Большие Сосновые иглы может быть и просто фруктовая сахарность, переходящая в сладчайшее послевкусие дикого горного меда. А еще настой Да Цзинь Чжень может напоминать заваренные лепестки цветов. А в какой-то момент аромат и вкус будут подобны друг другу.
Воздействие на организм:
Большие сосновые иглы очень хорошо тонизирует и бодрит, в нем много кофеина – поэтому этот чай хорошо пить утром, а вечером может сыграть с Вами злую шутку — можно не уснуть. Он также отлично согревает, поэтому настоятельно рекомендован в холодную и дождливую погоду и при простудах.
Также красный китайский чай очень полезен для психологического состояния, он нормализует психику и приводит мысли в порядок. Кроме того, Дянь Хун полезен для пищеварительной системы и для кровообращения.
Не рекомендуется пить на голодный желудок, так как это может вызвать неприятные ощущения в желудке.
Не рекомендуется пить после 17.00, если планируете лечь спать вовремя.
Также красный китайский чай очень полезен для психологического состояния, он нормализует психику и приводит мысли в порядок. Кроме того, Дянь Хун полезен для пищеварительной системы и для кровообращения.
Не рекомендуется пить на голодный желудок, так как это может вызвать неприятные ощущения в желудке.
Не рекомендуется пить после 17.00, если планируете лечь спать вовремя.
Рекомендации по завариванию:
Температура воды 95-100 градусов
Красный чай можно заваривать почти кипятком, главное не перекипятить воду – выключайте воду, когда обозначится стадия кипения «белый ключ», то есть появятся большие белые пузыри.
Как заваривать: 5-8 грамм на 150 мл.
Этот чай едва ли можно отнести к разряду эксклюзивных, поэтому его можно заваривать и по-европейски. Для этого нужна нормальная вода (желательно мягкая) и полулитровый чайник. Согрейте чайник, положите 3-4 чайных ложки заварки, после чего залейте водой 85 градусов две трети чайника. Через 5-7 минут залейте до конца. Подождите еще немного и можно пить.
Бесплатная дегустация!
Приходите к нам в чайную и попробуйте этот чай бесплатно!
Позвоните нам, или оставьте свой контакт и мы вам перезвоним!