Описание:
Качественно состаренный Шен из известного региона, будет со временем становиться еще мягче, глубже и интереснее.
Вкус, цвет и аромат:
На глотке гладкий, сладко-горький. Во вкусе горький миндаль, чернослив. В послевкусии пикантная терпкость, грейпфрут, алыча, в доминанте сладость.
Характер послевкусия: объёмно и мягко.
В финале чай выравнивается и становится несколько строг: мускат, косточка алычи. Послевкусие многоэтажное, оттенки вкуса сменяют один другого, минеральная вода, косточковые, изюм, в доминанте все та же сладость.
Характер послевкусия: объёмно и мягко.
В финале чай выравнивается и становится несколько строг: мускат, косточка алычи. Послевкусие многоэтажное, оттенки вкуса сменяют один другого, минеральная вода, косточковые, изюм, в доминанте все та же сладость.
Воздействие на организм:
К финалу можно почувствовать всю мощь его чайного опьянения. Оно характерное для региона горы Буланшань, сильное, нарастающее от пролива к проливу, бьющее в голову.
Правильное заваривание чая анчан.
Как правильно заваривать чай анчан?
Рекомендации по завариванию:
Температура воды 85-95 градусов
Стеклянная или фарфоровая гайвань, керамический термос, колба, гунфу чайник, просто кружка. Глиняный чайник не рекомендуется, но его тоже можно использовать, при условии, что в нем Вы завариваете только женьшеневый чай.
Как заваривать: 1 грамм на 200 мл.
Лучше всего подходит стеклянная гайвань. Глиняный чайник не рекомендуется, но его тоже можно использовать, при условии, что до этого в нем не заваривались более сильные чаи (красный или пуэр).
Это не очень капризный к завариванию чай, поэтому его можно заварить и в гайвани, и в керамической чайнике большого объема, и даже в термосе. Главное выбрать правильную для себя пропорцию. Универсальных рекомендаций нет, но при этом есть здравый смысл, которым стоит руководствоваться при заваривании чая. Не кладите больше 5 грамм на один литр воды, в противном случае, будет слишком крепко!
Мы рекомендуем Вам поэкспериментировать, и тогда Вы добьетесь нужного результата, получив в итоге вкусный напиток достойного качества.
Это не очень капризный к завариванию чай, поэтому его можно заварить и в гайвани, и в керамической чайнике большого объема, и даже в термосе. Главное выбрать правильную для себя пропорцию. Универсальных рекомендаций нет, но при этом есть здравый смысл, которым стоит руководствоваться при заваривании чая. Не кладите больше 5 грамм на один литр воды, в противном случае, будет слишком крепко!
Мы рекомендуем Вам поэкспериментировать, и тогда Вы добьетесь нужного результата, получив в итоге вкусный напиток достойного качества.
Бесплатная дегустация!
Приходите к нам в чайную и попробуйте этот чай бесплатно!
Позвоните нам, или оставьте свой контакт и мы вам перезвоним!
Доставка по Москве и РФ
При заказе от 3000 рублей - бесплатная доставка!
Самовывоз из чайной
Абсолютно бесплатно, вы даже сможете попробовать чай перед покупкой! Мы находимся в центре города, метро 1905г. Ждем вас в гости!
Доставка по Москве
Доставка при заказе от 3000 руб - Бесплатно.
При заказе до 3000 руб - 300руб в пределах Мкад. За пределы Мкад - 600 руб.
При заказе до 3000 руб - 300руб в пределах Мкад. За пределы Мкад - 600 руб.
Доставка по РФ и СНГ
Доставка по городам России - 300 руб. Доставка в страны СНГ - уточняйте по телефону или оставьте заявку и мы вам перезвоним!