Описание:
Сенча — это разновидность японского зеленого чая. Мы привозим сенчу из экологически чистого городка на одном из островов японского архипелага, известного чаепроизводящего района.
Свежезаваренная сенча обладает изысканным и немного терпким вкусом с легкой примесью горчинки. Во вкусе Вы также услышите нотки грецкого ореха и легкий отзвук морских водорослей.
Самая главная фишка сенчи — это шелковистое послевксие, обволакивающие всю полость рта, и оставляющее пряный сладковатый оттенок.
Стоит ли говорить о том, что свежая сенча обладает массой полезных свойств, она способствует выведению из организма вредных веществ, благоприятно сказывается на состоянии кожи, улучшает пищеварительные процессы.
Свежезаваренная сенча обладает изысканным и немного терпким вкусом с легкой примесью горчинки. Во вкусе Вы также услышите нотки грецкого ореха и легкий отзвук морских водорослей.
Самая главная фишка сенчи — это шелковистое послевксие, обволакивающие всю полость рта, и оставляющее пряный сладковатый оттенок.
Стоит ли говорить о том, что свежая сенча обладает массой полезных свойств, она способствует выведению из организма вредных веществ, благоприятно сказывается на состоянии кожи, улучшает пищеварительные процессы.
Вкус, цвет и аромат:
Сенча – это чай мелколистовой, он обладает более ярко выраженным пряно-терпким ароматом с оттенком орехов и водорослей и приятными сладковато-горьковатыми вкусовыми нюансами. Чай оставляет приятнейшее послевкусие, в котором терпкая горечь японского чая перетекает в приятную медово-гречишную сладость.
Цвет настоящего сенча должен быть нежно-зеленым, а никак не желтым, при повторном заваривании настой немного мутнеет.
Цвет настоящего сенча должен быть нежно-зеленым, а никак не желтым, при повторном заваривании настой немного мутнеет.
Воздействие на организм:
1) Сенча очень полезна для зубов, она препятствует образованию зубного налета и борется с бактериальными инфекциями ротовой полости.
2) Сенча – это противовирусное и противовоспалительное средство с мощнейшими антиоксидантными свойствами, то есть настой этого чая корректирует и исправляют тот ущерб, который наносится организму свободными радикалами.
3) Диетологи утверждают, что сенча – это отличный источник L-теанина, аминокислоты, которая способствует расслаблению организма и оказывает массу положительных эффектов на мозговую деятельность.
4) Зеленый чай сенча обладает удивительными свойствами, понижающими давление. Также известно его влияние на уровень вредоносного холестерина, то есть можно сказать, что этот чай — хорошее средство для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
5) Сенча стабилизирует уровень сахара у страдающих диабетом, если, конечно пить этот чай правильно, то есть без сахара
6) Японский зеленый чай также является уникальным косметическим средством, так как способствует улучшению состояния кожи.
7) Сенча – это умеренный стимулятор, который не провоцирует проявления гиперактивности, не вызывает проблем со сном. Правильно заваренная сенча скорее успокаивает, расслабляет, но одновременно придает ясность мозгу.
Не рекомендуется пить на голодный желудок, так как это может вызвать неприятные ощущения в желудке.
2) Сенча – это противовирусное и противовоспалительное средство с мощнейшими антиоксидантными свойствами, то есть настой этого чая корректирует и исправляют тот ущерб, который наносится организму свободными радикалами.
3) Диетологи утверждают, что сенча – это отличный источник L-теанина, аминокислоты, которая способствует расслаблению организма и оказывает массу положительных эффектов на мозговую деятельность.
4) Зеленый чай сенча обладает удивительными свойствами, понижающими давление. Также известно его влияние на уровень вредоносного холестерина, то есть можно сказать, что этот чай — хорошее средство для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
5) Сенча стабилизирует уровень сахара у страдающих диабетом, если, конечно пить этот чай правильно, то есть без сахара
6) Японский зеленый чай также является уникальным косметическим средством, так как способствует улучшению состояния кожи.
7) Сенча – это умеренный стимулятор, который не провоцирует проявления гиперактивности, не вызывает проблем со сном. Правильно заваренная сенча скорее успокаивает, расслабляет, но одновременно придает ясность мозгу.
Не рекомендуется пить на голодный желудок, так как это может вызвать неприятные ощущения в желудке.
Рекомендации по завариванию:
Температура воды 75-80 градусов
Зеленые чаи не терпят спешки или кипятка их легко убить и пережечь. Для наслаждения этими свежими чаями рекомендуем купить чайник с температурным режимом. Ну, а если возможности нет, то конечно не доводите чайник до кипения, а прежде,чем заварить чай попереливайте горячую воду из чашки в чашку.
Как заваривать: 5 грамм на 200 мл.
Как известно, японцы чтят свои традиции и церемонии. Заварить японский чай по всем правилам японской чайной церемонии едва ли удастся в условиях современной российской жизни, однако можно попытаться соблюсти ряд правил, который позволит Вам сделать настой чая максимально приятным для пития
Сенча — мелоколистовой чай, поэтому заваривать ее китайским способом в гайвани не очень удобно — лучше всего подойдет чайник с мелким ситом внутри, либо саше, как на картинке выше.
Оптимальная закладка сенчи — одна чайная ложка на 200 мл воды, время контакты заварки с водой примерно 1,5 -2 минуты, однако и закладку и время заваривания можно регулировать по своему усмотрению. Сами японцы пьют практически кашу из чая, вкус которого настолько горький, что вяжет во рту.
Сенча — мелоколистовой чай, поэтому заваривать ее китайским способом в гайвани не очень удобно — лучше всего подойдет чайник с мелким ситом внутри, либо саше, как на картинке выше.
Оптимальная закладка сенчи — одна чайная ложка на 200 мл воды, время контакты заварки с водой примерно 1,5 -2 минуты, однако и закладку и время заваривания можно регулировать по своему усмотрению. Сами японцы пьют практически кашу из чая, вкус которого настолько горький, что вяжет во рту.
Бесплатная дегустация!
Приходите к нам в чайную и попробуйте этот чай бесплатно!
Позвоните нам, или оставьте свой контакт и мы вам перезвоним!
Доставка по Москве и РФ
При заказе от 3000 рублей - бесплатная доставка!
Самовывоз из чайной
Абсолютно бесплатно, вы даже сможете попробовать чай перед покупкой! Мы находимся в центре города, метро 1905г. Ждем вас в гости!
Доставка по Москве
Доставка при заказе от 3000 руб - Бесплатно.
При заказе до 3000 руб - 300руб в пределах Мкад. За пределы Мкад - 600 руб.
При заказе до 3000 руб - 300руб в пределах Мкад. За пределы Мкад - 600 руб.
Доставка по РФ и СНГ
Доставка по городам России - 300 руб. Доставка в страны СНГ - уточняйте по телефону или оставьте заявку и мы вам перезвоним!