Интернет-магазин

Настоящего китайского чая

Тегуаньинь Маоча (2018)

(3) Есть в наличии
590
Доставка в Москве
Самовывоз: сегодня
бесплатно
Курьером завтра (МКАД):
бесплатно от 3000 руб.
300 руб. до 3000 руб.
Доставка по РФ
Транспортной компанией
Оплата

Онлайн или наличными при получении товара

Наименование
Те Гуань Инь (Железная Богиня Милосердия)
Тип чая
слабоферментированный улунский чай
Время сбора
Весна 2018 г.
Чай производится
провинция Фуцзянь, район Аньси, деревня Ганьдэ
Описание
чая

Свежий Те Гуань Инь — это всегда событие, а Те Гуань Инь такого уровня — это праздник! Один из лучших улунов, что нам доводилось пить. Маслянистый настой дает превосходный аромат — сладковато-цветочный, яркий, насыщенный. Вкус настоя — просто невероятный, он переливается от луговых цветов и аромата сирени до теплых оттенков липового меда. Оставляет очень мягкое и долгоиграющее послевкусие.

Это очень сильный по воздействию чай, он одновременно придает сил и гармонизирует состояние.

Осенний Те Гуаньинь очень богат витаминами и микроэлементами, и чрезвычайно полезен для употребления осенью в период болезней.

Узнать больше об этом чае…

Вкус, цвет
и аромат

Этот Те Гуань Инь относится к чаям экстра-класса. Его не найти в чайных лавках Пекина и Шанхая. Такой чай раскупается практически сразу после сбора. Качество листьев просто потрясающее. Ни одного изьяна, ни одного недостатка.
Все это дает просто невероятный вкус — медово-цветочный, оставляющий сладковатое ощущение на корне языка. Это чай, который заслуживает максимум внимания со стороны ценителей истинной чайной красоты! 
Аромат сочетает в себе традиционные ноты сирени с ароматом липы и насыщенностью осени. Это запах антоновки, сочных осенних яблок. Этот аромат, знакомый нам с детства. 
Такой чай ощущаешь не мозгом, а подсознанием. Он покоряет раз и навсегда. Его нужно просто пробовать!

Воздействие
на организм

Этот чай расслабляет и умиротворяет, он придает особо гармоничное состояние человеку, успокаивает ум и сердце. Говоря языком современной медицины, Железная Богиня Милосердия нормализует давление, выводит токсины и расщепляет липиды в организме, снижает уровень холестерина в крови. Настой ТГ богат витаминами и эфирными маслами, которые благотворно влияют на иммунитет и общее состояние здоровья.

  • Улун способствует выведению триглицеридов и холестерина, которые способны закупоривать сосуды и плохо влияют на работу сердца.
  • Флавоноиды, полифенолы, витамины и микроэлементы (калий, марганец, магний), снижают риск развития атеросклероза, так чай благоприятно действует на сосудистый тонус и работу сердца, уменьшая риск развития гипертонии
  • При употреблении улуна, в крови увеличивается содержание белка – адипонектина, дефиците которого может привести к развитию сахарного диабета второго типа и коронарной болезни сосудов.
  • Промежуточные продукты распада танина в чае, которыми богаты как раз именно улуны, способствуют образованию в клетках цетилхолина, при недостатке которого человек теряет концентрацию и способность запоминать новую информацию
  • Высокогорные улуны (особенно тайваньские) имеют такое свойство как ощелачивание пищеварительного тракта, крови и клеточной жидкости, улуны могут нейтрализовать повышенную кислотность, которая способствует образованию раковых опухолей и вызывает много других неприятных заболеваний. Напоминаем, что повышенная кислотность крови и тканей, является причиной потери кальция зубов и костей, что в свою очередь приводит к остеопорозу и разрушению зубов.
  • Создавая чистую щелочную среду в организме, улуны помогают избавиться от бактерий, грибков и микробов, большинство из которых нуждаются в токсичных кислотах в крови и тканях, чтобы выжить и распространяться в организме человека
  • Улуны относятся к напиткам повышенной мочегонности, что способствует мягкому очищению организма от токсинов и кислотных отходов (детоксикация организма), именно эта способность улунов в совокупности с абсорбирующими свойствами помогает преодолевать негативные последствия пищевых отравлений
  • Улуны содержат адаптогены, вещества, которые помогают приспосабливать жизненно важные функции организма к меняющимся условиям, чтобы поддерживать здоровое состояние равновесия в теле. Это напрямую связано со способностью улунов активизировать обмен веществ. Некоторые исследования свидетельствуют, что у тех, кто регулярно выпивает несколько чашек улуна, во время физической нагрузки сжигается в среднем в два раза больше калорий, чем у тех, кто пьет обычный зеленый чай..
Рекомендации
по хранению

Такой чай лучше не хранить вовсе, да и мы не уверены, что Вы сможете удержаться от того, чтобы не выпить его сразу! Но если все-таки нужно хранить в течение какого-то времени, то нужно обязательно оставить в фольгированном пакете, в котором он был упакован. После максимального удаления воздуха из пакета, следует положить его в герметичную чайницу, лучше фарфоровую.
Следите, чтобы чай хранился в хорошо проветриваемом месте, без перепадов температуры и влажности. Важно, чтобы в этом месте отсутствовали резкие запахи.

Рекомендации
по завариванию

Температура воды: 75-80? С

Количество заварки: 6-8 гр на 150 мл.

Способ заваривания: фарфоровая гайвань или хороший и красивый глиняный чайник из качественной глины, так как чай такого уровня нельзя заваривать в чем попало.

Рекомендации по завариванию Тегуаньиня:

— обязательно проследите за тем, чтобывода для заваривания была мягкой, жесткая вода убьет аромат чая;

— заваривайте не более 10 -1 5 секунд на один пролив, увеличивая время от заварки к заварке, но первая заварка должна быть чуть короче, не спешите, проливайте чай так, как Вам кадется правильно, и Вы добьетесь вкуса, который нравится лично Вам;

— перед завариванием ополосните заварку и посуду горячей водой;

— пейте маленькими глотками, не торопитесь, насладитесь всеми гранями вкуса этого улуна;

— не забывайте, что аромат — это главная фишка этого чая, старательно вдыхайте аромат с посуды (со дна стакана или крышки гайвани), можно использовать чашки для вдыхания аромата (вэньсян бэй).

Помните, что это особый чай. Он относится к улунам экстра-класса, заваривать его нужно внимательно и вдумчиво. Он подойдет для любых событий и понравится любому человеку. Главное, подобрать подход. Можно проливать чаще — тогда настой будет нежно-сливочным с едва уловимыми цветочными нотками в аромате, а можно подержать в гайвани подольше — тогда Вы получите насыщенный и мощный чай! Как раз такой, который взорвет компанию!
Главное — это выбрать хорошую воду, подобрать правильную температуру для этой воды и дать дать волю своим собственным чувствам при заваривании.

Можно заваривать до 15 раз!

        

tie guan yin, те гуань инь

Отзывы (3)
17.01.2015
Иван
Это не чай! Это НАПИТОК БОГОВ!!!!
Оценка:
14.01.2015
Юра
твердая пятёрка
Это один из моих любимых чаев. У него должно быть свое название, отдельный сорт. Цветочный, нежный, чистый.
Оценка:
24.04.2014
Денис
Космический ТГ! Я такого не пробовал еще! но дорого, конечно...
Оценка:
Вы уже попробовали наши чаи и остались довольны? Напишите Ваши впечатления.
Ваши Комментарии
Показать другое число
Контрольное число
Ваше имя
Ваш Телефон