Интернет-магазин

Настоящего китайского чая

Чаочжоу Даньцун (весна 2017 г.)

(1) Есть в наличии
490
Доставка в Москве
Самовывоз: сегодня
бесплатно
Курьером завтра (МКАД):
бесплатно от 3000 руб.
300 руб. до 3000 руб.
Доставка по РФ
Транспортной компанией
Оплата

Онлайн или наличными при получении товара

Наименование
Чао Чжоу Даньцун, Cháozhou
Тип чая
сильноферментированный улунский чай
Время сбора
2017 г.
Чай производится
провинция Гуаньдун, город Чаочжоу
Описание
чая

Чаочжоу — название городского округа в провинции Гуандун. Это местечко дало название чаю. В России за этим чаем почему-то закрепилась слава «галлюциногенного».

Мы Вас можем заверить, что этот чай не вызывает галлюцинации, но зато он вызывает положительные эмоции, так как обладает исключительными ароматическими свойствами — он пахнет орхидеей, медом, корицей — смесь ароматов просто невероятна!

Чрезвычайно вкусный и тонкий чай, он придает не просто вкусовое наслаждение, он еще и эстетическое наслаждение вызывает. Чай для ценителей и эстетов. 

Подробнее про способ заваривания и полезные свойства ….

Вкус, цвет
и аромат

Светло-янтарный настой чая из Чаочжоу отличается особым ароматом, который соединяет в себе цветочную нежность и фруктовую сладость. Этот чай наполняет собой все вокруг — он не резкий, но очень проникновенный. Вкус настоя с небольшой ноткой зелени, которая пробивается сквозь обжарку. Чаочжоу оставляет нежное медовое послевкусие. Этот чай достоин высшей похвалы. Нужно пробовать!

chaozhou, дань цун, фхдц

Воздействие
на организм

Чаочжоу богат витаминиами и аминокислотами. Этот чай оказывает комплексное воздействие на организм человека, одновременно расслабляя мышцы от усталости и помогая сосредоточиться мозгу.
Чай просто превосходно подходит для дневных чаепитий, помогает собратьсяс мыслями во второй половине дня. Иногда этот чай называют «Галюциногенным», однако это совсем не так.
У нас на сайте написана целая разоблачительная статья про этот факт. Чао Чжоу Ча — это просто отличный улун, с полным набором полезныз свойств сильноферментированного улуна.

!!! Не рекомендуется пить на голодный желудок, так как это может вызвать неприятные ощущения в желудке.

!!! Не рекомендуется пить после 19.00, если планируете лечь спать вовремя.

Рекомендации
по хранению

Гуандунские улуны типа Даньцун и чай ЧаоЧжоу, в частности, можно хранить без сильнйо потери в качестве примерно 2-3 года. Вне всяких сомнений, что чай трехлетней давности отличается от чая свежего сбора, однако это не отличие не столь критично, как для зеленого чая, например.
Чтобы сохранить аромат и вкус чая и сполна насаладиться ими, то лучше пить этот чай срзазу — без пауз и сантиментов. Но если хочется растянуть удовольствие, то все-таки нужно чай сложить в непрозрачный пакет и убрать в герметичную банку подальше от сторонних запахов и солнечного света.

Рекомендации
по завариванию

Температура воды: 85-90 С

Количество заварки: 5-6 гр на 150 мл.

Способ заваривания: стеклянная гайвань. Глиняный чайник лучше использовать при условии, что до этого в нем не заваривались более сильные чаи (красный или пуэр).

Рекомендации по завариванию Чаочжоу:

— для заваривания этого улуна подойдет только мягкая питьевая вода;

— рекомендуется промыть заварку и посуду горячей водой перед чаепитием;

— заваривайте максимум 8 -12 секунд на один пролив, увеличивая время от заварки к заварке на 5-10;

— пейте маленькими глотками, слегка причмокивая и распределяя чайный настой по всей полости рта;

-обязательно вдыхайте аромат с посуды (со дна стакана или крышки гайвани), можно использовать чашки для вдыхания аромата (вэньсянбэй).

Чао Чжоу Ча — это классический гуандунский улун, поэтому его главной особенностью является сногсшибательный аромат, который нельзя спутать ни с чем. Это очень тонкий чай, поэтому постарайтесь не ошпарить его крутым кипятком, но и не заливайте остывшей водой. 
Этот чай нельзя не перезаварить, ни недозаварить, весьма капризный это продукт. Поэтому максимально внимательно отнеситесь ко времени заваривания чая в воде. Это крайне важно!

Можно заваривать 7-8 раз.

      

dancong, даньцун, фхдц

Отзывы (1)
13.02.2013
Даниил
первое моё знакомство с этим чаем вышло не особо удачным и дело тут не в чае,а во мне:маловато насыпал в итоге вкус вышел почти неуловимый...но я не расстроился и решил следующее знакомство с этим чаем провести уже более подготовлено)в итоге второе знакомство получилось восхитительным...с первого глотка я проникся этим чаем)один глоток,как одна ложка мёда,при чём очень вкусного)всем любителям сладкого,да и вообще всем любителям чая очень советую попробовать данный сорт!)
Оценка:
Вы уже попробовали наши чаи и остались довольны? Напишите Ваши впечатления.
Ваши Комментарии
Показать другое число
Контрольное число
Ваше имя
Ваш Телефон