Интернет-магазин

Настоящего китайского чая

Смола пуэра 0,6 грамма * 1 шт

Нет в наличии
нет в наличии
Доставка в Москве
Самовывоз: сегодня
бесплатно
Курьером завтра (МКАД):
бесплатно от 3000 руб.
300 руб. до 3000 руб.
Доставка по РФ
Транспортной компанией
Оплата

Онлайн или наличными при получении товара

Наименование
Смола пуэра
Тип чая
шу пуэр
Время сбора
2012 год
Чай производится
провинция Юньнань, округ Сишуаньбанна, уезд Мэнхай, автономный район Дайцзу???? ?????????? Фабрика: неизвестна
Описание
чая

Смола пуэра — это нечто мифическое, покрытое сумраком тайны в российском чайном сообществе. Однако, я могу Вас уверить, что ничего мифического в смоле, или как ее правильно называют китайцы пасте пуэра (??), нет. Это пуэрный концентрат, выжимка из листьев и веток, которые на медленном огне в течение довольно длительного времени (примерно 72 часа), скажем так, тушаться в котле, выделяя сок. Этот сок застывает и получается смола пуэра. 
По сути это чайный субпродукт, но довольно интересный. Смола обладает рядом достоинств: удобна в использовании, 50 грамм смолы по объему чая, который можно из нее заварить примерно соответствует 500 грамм шу пуэра, при этом не остается никакой заварки, смола растврояется полностью.

Цвет настоя у смолы коньячно-красный, аромат как у хорошего добротного шу пуэра крепкой заварки, вкус довольно глубокий и проникновенный, он очень мягкий, в нем нет ни малейшего намека на сухость и землистость.

Вкус, цвет
и аромат

Смола имеет очень насыщенный аромат и вкус. Это вкус терпкого и бескомпромиссного шу пуэра, щедро заваренного на огне. Настой смолы пуэра пахнет ароматными пряностями и орехами, он несет в себе мощь и силу. По вкусу смола ярко выраженные ореховые нотки с небольшой миндальной сладостью. Имеет долгое приятное послевкусие.
Смола это решение для тех, кто устал от традиционных пуэров и возьни с ним, она проста в использовании. Главное не переборщить и внимательно следить за завариванием.

смола пуэра

Воздействие
на организм
Вопреки распространенному мнению шу пуэр не сильно бодрит. Он гармонизирует душевное состояние, питает организм за счет белковых соединений, сожержащихся в нем. (Не забываем, что пуэр изначально предназначался для Тибета). Шу Пуэр, безусловно, тонизирует, однако все же главная его функция — это вывод токсинов из организма, очищение желудочно-кишечного тракат и расщепление жировых соединений.
Шу пуэр хорош в любое время суток. Этот чай, неприхотливый в заваривании, подойдет и для утреннего чаепития, и для обеденного переерыва, и для вечернего наслаждения.
Рекомендации
по хранению

Просто положите в шкаф, убедитесь в том, что нет посторонних запахов. Лучше поместить в пакет и в коробку.

Рекомендации
по завариванию
Температура воды: 95-97 градусов
Количество заварки: 1 грамм на 150 мл гайвань, 0,7 грамма на литровый чайник для варки
Способ заваривания: проливом в гайвани или варка на открытом огне.
 
При заваривании в гайване будьте аккуратны и внимательно следите за настоем. Так как смола легко растворяется степень заварки определяйте по цвету настоя, не доводите до того, что весь положенный кусок раствориться в гайвани — это довольно опасно, Вы получите такую дозу кофеина, которая никаким двойным эспрессо и не снилась.
 
Рекомендации по завариванию смолы на открытом огне:
— выбирайте хорошую мягкую воду;
— не доводите воду до полного кипения;
— для того, чтобы оттянуть процесс закипания воды в чайнике, можно помешивать воду;
— перед завариванием ополсните заварку кипятком;
— подождите 3-5 минут для того, чтобы чай заварился;
— обязательно вдохните аромат чая со дна чашки.
В гайвани можно заваривать больше 15 раз!
              
Еще один способ — это заваривать сразу в чахае:
Вы уже попробовали наши чаи и остались довольны? Напишите Ваши впечатления.
Ваши Комментарии
Показать другое число
Контрольное число
Ваше имя
Ваш Телефон