Интернет-магазин

Настоящего китайского чая

Инь Цзюнь Мэй - Серебряные брови

Нет в наличии
нет в наличии
Доставка в Москве
Самовывоз: сегодня
бесплатно
Курьером завтра (МКАД):
бесплатно от 3000 руб.
300 руб. до 3000 руб.
Доставка по РФ
Транспортной компанией
Оплата

Онлайн или наличными при получении товара

Наименование
Инь Цзюнь Мэй, (Серебряные брови), 银骏眉 (Yin Jun Mei)
Тип чая
красный чай
Время сбора
октябрь 2017 г.
Чай производится
провинция Фуцзянь, г. Уишань (武夷山市)
Описание
чая

Шикарный красный чай с заповедных плантаций Уишаня. Это один из лучших красных чаев Китая, насыщенный, яркий, обволакивающий вкус, в купе с глубоким ароматом, превращают чаепитие в нечто особенное. Этот чай отлично бодрит, заставляет думать и осознавать, анализировать и делать выводы. Он не оставит Вас в покое, пока Вы не сделаете что-нибудь          полезное. Нужно пробовать!

Вкус, цвет
и аромат

Цвет настоя янтарный, невероятно глубокий и красивый. Аромат Инь цзюнь мэя просто запредельный, он не оставляет равнодушным никого. В нем сочетаются ностки костра летним вечером, сладость сушеных фруктов и тягучая мягкость кураги. В этом чае есть сила и огонь. Это младший брат Цзиньцзюньмэя — самого сверхестественного красного чая, придуманного человечеством.

Вкус Иньцзюньмэй — это эталон вкуса красного чая, терпкий, насыщенный, глубокий, томный, в меру резкий. Он похож на спорткар, который быстро разгоняется, но уверенно и мягко держит дорогу.

Воздействие
на организм

Инь Цзюнь Мэй – это очень бодрящий чай, его хорошо пить для решения каких-либо серьезных задач, требующих напряжения интеллектуальных способностей. Иньцзюньмэй придаст сил, взбодрит разум и подскажет неординарное решение проблемы.

Подходит этот чай и для эстетически целостного чаепития по всем китайским канонам. Особенно он хорош будет поздней осенью и зимой, когда холодно и зябко.

Красный чай отличается повышенным содержанием кофеина в настое, поэтому он, прежде всего, бодрит и будоражит. Но чайный танин при этом является антистрессовым средством. Красный чай благоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт и помогает выводить холестерин.

!!! Не рекомендуется пить на голодный желудок, так как это может вызвать неприятные ощущения в желудке.

!!! Не рекомендуется пить после 19.00, если планируете лечь спать вовремя.

Рекомендации
по хранению

Инь Цзюнь Мэй подлежит длительному хранению (2-3 года), при этом его вкус и аромат будут немного меняться. При длительном хранении этот красный чай будет становиться более мягким.

В домашним условиях хранить стоит в пакете, из которого максимально удален воздух (но не вакуум, иначе лист поломается). Пакет следует положить в непрозрачную чайницу и поставить ее в удаленное от запахов место.

Рекомендации
по завариванию

Количество заварки: 5-7 гр на 150 мл.

Способ заваривания: стеклянная гайвань, можно использовать глиняный чайник

Инь Цзюнь Мэй можно заваривать почти кипятком, главное не перекипятить воду – выключайте воду, когда обозначится стадия кипения «белый ключ», то есть появятся большие белые пузыри.

Также Инь Цзюнь Мэй отлично подходит и для так называемого европейского способа заваривания, в большрм фарфоровом чайнике. В случае заваривания в таком чайнике на 1 литр рассчитывайте 3-5 чайных ложек заварки, время заваривания не более 5 минут. При этом не доливайте чайник до краев.

Рекомендации по завариванию Инь Цзюнь Мэя:

— выбирайте хорошую (мягкую) питьевую воду;

— ополосните заварку и посуду горячей водой;

— заваривайте не более 8 -12 секунд на один пролив, увеличивая время от заварки к заварке на 5-10 секунд;

— терпкость и крепость настоя можно регулировать в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями (чем больше время заварки – тем крепче чай), но лучше следовать принципу «Золотой Середины»;

— пейте маленькими глотками, слегка причмокивая и распределяя чайный настой по всей полости рта;

-обязательно вдыхайте аромат с посуды (со дна стакана или крышки гайвани), можно использовать чашки для вдыхания аромата (вэньсянбэй).

Можно заваривать 10-12 раз.

          

иньцзюньмэй, красный чай

Вы уже попробовали наши чаи и остались довольны? Напишите Ваши впечатления.
Ваши Комментарии
Показать другое число
Контрольное число
Ваше имя
Ваш Телефон