Интернет-магазин

Настоящего китайского чая

Генмай Ча - Премиум (весна 2018г.)

Есть в наличии
490
Доставка в Москве
Самовывоз: сегодня
бесплатно
Курьером завтра (МКАД):
бесплатно от 3000 руб.
300 руб. до 3000 руб.
Доставка по РФ
Транспортной компанией
Оплата

Онлайн или наличными при получении товара

Наименование
Генмай Ча - Премиум (весна 2018г.)
Тип чая
Японский чай
Время сбора
Чай производится
Описание
чая

Генмайча — это японский зеленый чай из округа Сидзуока, экологически чистого городка на одном из острово японского архипелага, известного чаепроизводящего района. Генмайча — это традицилонная сенча с добавлением специального прожаренного риса.

Свежезаваренный генмайча обладает довольно специфическим вкусом с легкой примесью горчинки, оттеняемой рисом. Во вкусе Вы также услышите традиционные нотки морских водрослей, присущие сенче. Однако травянистость и терпокость перекрываются рисовами вкраплениями. 

Генмайча как любой хороший зеленый чай обладает массой полезных свойств: она способсвует выведению из организма токсинов, благоприятно сказывается на состоянии кожи, улучшает пищеварительные процессы.

Вкус, цвет
и аромат

Генмайча – это чай мелколистовой зеленый чай с добавлением специального прожаренного риса. Как любой японский чай он имеет некую терпкость, даже горчинку, которая однако оттеняется пресностью риса. Сочетание чая и риса двольно специфическая вещь, однако ого прижилось в Японии. Во вкусе Вы услышите и цветочные нотки — орхидея, сакура, жасмин — чай очень ароматный и тонкий. 

Цвет настоящего сенча должен быть нежно-зеленым и слегка мутноватым.

Воздействие
на организм

1) Генмайча очень полезна для зубов, она препятствует образованию зубного налета и борется с бактериальными инфекциями ротовой полости. 

2) Генмайча – это противовирусное и противовоспалительное средство с мощнейшими антиоксидантными свойствами, то есть настой этого чая корректирует и исправляют тот ущерб, который наносится организму свободными радикалами.

3) Диетологи утверждают, что генмайча – это отличный источник L-теанина, аминокислоты, которая способствует расслаблению организма и оказывает массу положительных эффектов на мозговую деятельность. 


4) Зеленый чай генмайча обладает удивительными свойствами, понижающими давление. Также известно его влияние на уровень вредоносного холестерина, то есть можно сказать, что этот чай — хорошее средство для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

5) Генмайча стабилизирует уровень сахара у страдающих диабетом, если, конечно пить этот чай правильно, то есть без сахара

6) Японский зеленый чай также является уникальным косметическим средством, так как способствует улучшению состояния кожи.

7) Генмайча – это умеренный стимулятор, который не провоцирует проявления гиперактивности, не вызывает проблем со сном. Правильно заваренная сенча скорее успокаивает, расслабляет, но одновременно придает ясность мозгу.

Рекомендации
по завариванию

Как известно, японцы чтят свои традиции и церемонии. Заварить японский чай по всем правилам японской чайной церемонии едва ли удастся в условиях современной российской жизни, однако можно попытаться соблюсти ряд правил, который позволит Вам сделать настой чая максимально приятным для пития

1) правильно выбирайте воду (обратите внимание на мягкость: чем мягче вода, тем лучше) и внимательно ее приготовьте — вода даолжна быть не прокипяченной (температура примерно 75-80 градусов)

2) генмайча — мелоколистовой чай, поэтому заваривать ее китайским способом в гайвани не очень удобно — лучше всего подойдет чайник с мелким ситом внутри, либо саше, как на картинке выше.

3) оптимальная закладка генмайча— одна чайная ложка на 200 мл воды, время контакты заварки с водой примерно 1,5 -2 минуты, однако и закладку и время заваривания можно регулировать по своему усмотрению. Сами японцы пьют практически кашу из чая, вкус которого настолько горький, что вяжет во рту.

Вы уже попробовали наши чаи и остались довольны? Напишите Ваши впечатления.
Ваши Комментарии
Показать другое число
Контрольное число
Ваше имя
Ваш Телефон