Полезные свойства зеленого чая

Чайные секреты

11 марта 2014г.

Полезные свойства зеленого чая

Зеленый чай является поистине уникальным продуктом. Его главной особенностью можно считать и способ производства, главной отличительной чертой которого является осуществление шацина ( «убийство зелени») на раннем этапе, когда ферментация чая еще только началась. Таким образом, зеленый чай как бы консервируется в своей природности, именно поэтому во вкусе и аромате так сильно чувствуется зелень, и именно поэтому зеленый чай сохраняет максимальное количество полезных микроэлементов. По некоторым подсчетам химический состав зеленого чая включает в себя свыше 100 различных химических соединений.

green tea, зеленый чай

Итак, что же содержится в зеленом чае?

  • Зеленый чай, как и белый, является одним из основных источников катехинов, которые являются отличным антиоксидантом и способствуют снижению риска заболевания раком и увеличения продолжительности жизни
  • Витамины С1, В1, В2, РР, К укрепляют стенки сосудов, повышают свертываемость крови и эластичностьэритроцитов, способствуют выведению холестерина и обладают сильным антибактериальным действием
  • В составе зеленого чая содержится йод, нелостаток которго приводит к заболнваниям щитовидной железы, а даже  gри небольшом недостатке иода отмечается усталость, головная боль, подавленное настроение, природная лень, нервозность и раздражительность; слабеет память и интеллект. Со временем появляется аритмия, повышается артериальное давление, падает уровень гемоглобина в крови.
  • Зеленый чай богат цинком, Недостаток которого в организме приводит к ряду расстройств. Среди них раздражительность, утомляемость, потеря памяти, депрессивные состояния, снижение остроты зрения, уменьшение массы тела, накопление в организме некоторых элементов (железа, меди, кадмия, свинца), снижение уровня инсулина, аллергические заболевания, анемия.
  • В состав зеленого чая также входят фторсодержащие элементы, которые укрепляют зубную эмаль
  • Зеленый чай является неплохим абсобентом и помогает припищевых отравлениях, в частности помогает справиться с похмельем.
  • В настое зеленого чая содержится теин, который стимулирует нервную деятельность и повышает мозговую активность

Таким образом, зеленый чай – это действительно один из наиболее полезных напитков в мире. Трудно найти иной напиток, который в комплексе будет иметь столько же полезных свойств, как зеленый чай.

green tea, зеленый чай

Какова же польза зеленого чая?

  • Снижает риск заболевания раком
  • Выводит из организма вредные вещества и помогает при пищевом отравлении
  • Повышает устойчивость организма к различным болезням
  • Увеличивает работоспособность организма и активность головного мозга
  • Улучшает память
  • Укрепляет зубы и волосы
  • Нормализует работу щитовидной железы

Регулярное потребление зеленого чая способствует нормальной жизнедеятельности всех систем организма и повышает продолжительность жизни.
Однако категорически запрещается пить зеленый чай натощак, так как это может привести к проблемам с желудком.
Пейте качественный зеленый чай и оздаравливайтесь!

Души не чаю (с) 2013

Похожие статьи

Шэн пуэр: о вкусовых качествах, аромате и условиях хранения.

Ни одна книга не смогла бы охватить все ключевые моменты, связанные с рассмотренными выше вопросами. Цель этой статьи — сформировать у читателей общее представление о том, что такое шэн-пуэр, познакомить их с основными понятиями, а также предостеречь от покупки некачественного чая.

Читать дальше

10 способов заварить китайский чай

Читать дальше

5 правил покупки чая в магазине

Читать дальше

Критерии выбора хорошего чая

Читать дальше

Гуандунские улуны: все, что вы хотели знать, но боялись спросить

Читать дальше

Гуандунские улуны: все, что вы хотели знать, но боялись спросить

Читать дальше

Гуандунские улуны: все, что вы хотели знать, но боялись спросить

Читать дальше

Мануал по церемонии гунфу ча: основные моменты для проведения

Читать дальше

Аньцзи Байча: белый или зеленый?

Читать дальше

Незаслуженно забытый Мэн Дин Гань Лу

Читать дальше